X-WRAP

ist eine kohlenhydratarme Teigrolle mit verschiedenen Beilagen. Diese Variante ist daher für eine gesunde und kalorienbewusste Ernährung geeignet.

Highlights

  • Komplettmahlzeit
  • Herzhaft
  • Glutenfrei
  • Laktosearm
  • Schnell, einfach und lecker
  • Optimal für Fettabbau

Zutaten

Für 2 Portionen

  • 200 ml Eiklar
  • 50 g DAY & NIGHT | Mahlzeitersatz
  • 100 ml Wasser
  • Salz, Gemüsebrühe und Kräuter

Weitere Zutaten zur Unterstützung für den Fettabbau:

  • Bis 75 g Hähnchenbrustaufschnitt (1-3 g Fett pro 100g)
  • Bis 75 g Garnelen (1 g Fett pro 100g)
  • Bis 50 g Wildlachs (ca. 3 g Fett pro 100 g)
  • Salat Natur
  • Dressing (Zitrone, Flüssigsüßstoff, Kräuter)
  • Bis 500 g Gemüsesorten: Brokkoli, Blumenkohl, Spargel, Spinat
  • Bis 100 g Gemüsesorten: Zwiebeln, Paprika oder Tomate

X-Day & Night

Zubereitung

Alle Zutaten in einem Shaker vermengen. Pfanne erhitzen und bei mittlerer Hitze mit 1-2 Teelöffel Kokosöl von beiden Seiten goldbraun anbraten.
Eine große Pfanne eignet sich hier gut um flache Wraps herzustellen. Durch Abdecken der Pfanne mit einem Kochdeckel wird der Teig schneller gar.
Alternativ kann der Teig auch mit einer geeigneten Form in der Mikrowelle zubereitet werden.
Dazu zunächst 2 Minuten bei mittlerer Leistung garen. Daraufhin drehen und eine weitere Minute garen.
Der X-WRAP kann mit Wildlachs und Gemüse belegt und eingerollt werden.

Nährwerte

Pro Portion

Energie 138 kcal
Proteine 32 g
Kohlenhydrate 1 g
Fett 1 g
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