Rezepte ohne Mehl.
Brot, Brötchen, Wrap und Pizza aus wenigen Zutaten statt aus Teig. Zwischen 1,5 und 2,2 g Kohlenhydrate je Scheibe, Stück oder halber Pizza, jede Zahl nachgerechnet.
Zu den Rezepten ↓
Für jeden Moment am Tag das passende Rezept.
Die Rezepte
Rezepte nach Situation
Wonach suchst du gerade?
Ein Rezept ist eine Mahlzeit. Die X‑TRANSFORMATION ist der Plan.
Alle Rezepte an einem Ort, die Einkaufsliste dazu und 21 Tage, die aufeinander aufbauen. — Nur die Zutaten? X‑FORMING System, 99,00 €
Zucchini-Puffer ohne Mehl aus dem Airfryer: 24 g Eiweiß, 6,4 g Kohlenhydrate je Portion
Chicken Nuggets ohne Mehl aus dem Airfryer: 61 g Eiweiß, 0,9 g Kohlenhydrate
Pizza ohne Mehl: 58 g Eiweiß, 1,8 g Kohlenhydrate je halbe Pizza
Brot ohne Mehl: 1,5 g Kohlenhydrate je Scheibe, drei Zutaten
Wrap ohne Mehl: 2,2 g Kohlenhydrate je Stück, drei Zutaten
Brötchen ohne Mehl: 2,2 g Kohlenhydrate je Stück, drei Zutaten
Zwölf Rezepte für den Abend. Rund 15 Minuten Arbeit.
Der Feierabend-Body-Guide von Daniel Wunderlich: drei Wege für jeden Abend, Airfryer, Pfanne und Ofen, Süß und vorbereitet. Alle Werte gerechnet.
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Sofort als PDF. Abmeldung jederzeit.
Die Zutaten, die in den Rezepten stecken.
Die süßen Rezepte laufen mit X‑PROTEIN und X‑FLAVOR, beides steckt im X‑FORMING System. Welches System zu deinem Tag passt, zeigt dir der System‑Check.
Häufige Fragen zu den Rezepten
Enthalten die Rezepte zugesetzten Zucker?
Nein. Zugesetzten Zucker gibt es in keinem Rezept, den Geschmack bringt X-FLAVOR ohne Zuckerzusatz. Die Süße kommt aus der Beere, die von Natur aus Zucker enthält, oder optional aus einem Süßungsmittel deiner Wahl.
Sind die Rezepte X-Transformations-tauglich?
Ja. Jedes Rezept ist protein-priorisiert, kommt ohne Zuckerzusatz aus und ist so gebaut, dass es in einen vollen Tag passt. Das Ganze folgt dem 21-Tage-Prinzip der X-Transformation.
Welche Produkte brauche ich für die Rezepte?
Bei den süßen meist nur zwei: X-PROTEIN Natur als Eiweißbasis und X-FLAVOR für den Geschmack. Beide stecken im X-FORMING System. Die herzhaften Rezepte brauchen gar kein Pulver, dort kommt das Eiweiß aus Fisch, Fleisch, Eiern oder Meeresfrüchten.
Warum kein Magerquark oder Skyr im Shake?
Weil beide bei gleichem Eiweiß deutlich mehr Kohlenhydrate mitbringen. 30 g X-PROTEIN liefern 25 g Eiweiß bei 1,9 g Kohlenhydraten. Für dieselben 25 g Eiweiß bräuchtest du rund 208 g Magerquark und lägst bei rund 8 g, dem Vierfachen. Dazu kommt die Konsistenz: Quark wird im Mixer körnig.
Wie oft kommen neue Rezepte?
Jedes Wochenende ein neues, vollständig durchgerechnet: mit offenem Rechenweg zum Eiweiß, echten Mengenangaben und Antworten auf die Fragen, die beim Nachkochen wirklich aufkommen. Wer den Newsletter hat, bekommt das Rezept der Woche direkt ins Postfach.
