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Beeren-Protein-Smoothie: 34 g Eiweiß, 7 g Kohlenhydrate, in 5 Minuten

Hohes Glas mit cremigem Beeren-Protein-Smoothie, obenauf frische Himbeeren und Brombeeren, daneben die X-PROTEIN Natur Dose auf dunklem Schiefer

Abends Lust auf etwas Süßes, und morgen soll trotzdem alles passen? Dieser Smoothie ist in 5 Minuten fertig, schmeckt wie ein Dessert und liefert rund 34 g Eiweiß bei 225 kcal.

5 MinZeit
34 gEiweiß
7,2 gKH
225kcal
  • Fertig, bevor der Wasserkocher durch ist. Beeren, ein Löffel Pulver, drei Minuten Mixer.
  • Schmeckt nach Nachtisch, zählt als Mahlzeit. Rund 60 % der Energie stammen aus Eiweiß.
  • 7,2 g Kohlenhydrate. Passt auch um zehn Uhr abends noch in den Tag.
Zutaten für 1 Portion
  • 100 g gemischte Beeren, tiefgekühlt
  • 200 g vly Natur (oder Magerquark, Skyr)
  • 30 g X‑PROTEIN, neutral
  • 1 Prise X‑FLAVOR Vanilla Dream
  • 100 bis 150 ml Wasser
  • Optional: 5 g Flohsamenschalen für eine löffelbare Konsistenz
Alles für dieses Rezept

X‑PROTEIN Natural 750 g, reicht für 25 Portionen · X‑FLAVOR Vanilla Dream 250 g

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Einzeln: X‑PROTEIN · X‑FLAVOR

Zubereitung
  1. Alles in den Mixer, mit wenig Wasser anfangen.
  2. 2 bis 3 Minuten mixen, bis es dick und cremig ist.
  3. Wasser nachgießen, bis die Konsistenz passt.
  4. Wer es löffelbar mag: Flohsamenschalen unterrühren, zwei Minuten warten.
Nährwerte pro Portion
Brennwert 950 kJ / 225 kcal
Eiweiß 34 g
Kohlenhydrate 7,2 g
davon Zucker nur aus Beere und Molke
Fett 5,9 g
Salz 0,4 g
So kommen die 34 g zusammen:
30 g X‑PROTEIN → 23,4 g (78 g je 100 g)
200 g vly Natur → rund 10 g (5 g je 100 g)
100 g Beeren → rund 1 g

Häufige Fragen

Warum keine Banane oder Mango?

Zu viel Zucker. Eine Banane liegt bei rund 20 g Kohlenhydraten, 200 g Mango bei rund 25 g. Die Cremigkeit kommt hier aus den gefrorenen Beeren, nicht aus Banane.

vly oder Mandelmilch?

vly High Protein bringt mehr Eiweiß, damit landest du über 34 g. Ungesüßte Mandelmilch hat kaum Eiweiß, dafür weniger Kalorien. Wer abends leicht essen will, nimmt Mandelmilch.

Kann ich ihn vorbereiten?

Nur die Zutaten: Beeren abwiegen, ins Gefrierfach, Pulver in den Shaker. Fertig gemixt trennt er sich über Nacht. Hinweis: X‑PROTEIN ist ein Molkenprotein und enthält Laktose.

Warum das hier steht: X‑FORMING baut Systeme für Leute mit wenig Zeit. Fünf Minuten am Abend entscheiden meistens darüber, wie der nächste Tag isst.

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